En México, el 7 de junio se conmemora el Día de la Libertad de Expresión, pero esta vez pasó de noche, quizá por ser domingo. En los tiempos de la 4 T no se puede esperar un evento de reflexión cívica en torno a este tema, mucho menos un acto conmemorativo como en los tiempos del liberalismo, que era algo agendado; en ese espacio, el mandatario en turno, ratificaba su compromiso de apertura a las libertades del ejercicio profesional de periodistas y de los medios. Es un derecho, está en…

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Hace más de medio siglo que el consumo de productos (gelatinas, dulces, chicles, gomitas, refrescos, pan, helados, leches saborizadas) de color rojo o rosa se popularizó, principalmente en niños, por la atracción que ejerce ante la vista; ahora en mayo de 2026 la Secretaría de Salud y la COFEPRIS prohibieron, debido a su potencial cancerígeno, el uso de ese colorante artificial, así aparece en un decreto publicado en el Diario Oficial de la Federación, se trata específicamente del Rojo 3 (eritrosina). También desde hace varias décadas, y desde el siglo…

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